
Kľúčovou látkou je enzým superoxiddizmutáza, ktorý má antioxidačné vlastnosti a chráni tak telo pred poškodením tkanív. Odborníci skúmali účinky tohto enzýmu na dvoch 35-členných skupinách dobrovoľníkov. Jedna skupina dostávala tabletky obsahujúce superoxiddizmutázu, zatiaľ čo druhá len škrob. U druhej skupiny